食　栄養– category –

柴山です。これまで、腸内環境についてお話しさせていただきました。その記事にも出てきた便秘や下痢など便について詳しくお話させて頂きます。 【便秘とは？】 便秘（便秘症）はごくありふれた症状ですが、悩んでいる人は非常に多く日本人の１割程度とも...

柴山です。腸内環境を整えるため、食事の他にも適度な運動や十分な睡眠を心掛けることが大切です。 【】 腸内環境を整えるためには適度な運動が必要です。 これは腸内環境と自律神経に深い関わりがあるためです。 ・自律神経とは意思に関係なくはたらき体...

柴山です。前回に引き続き腸内環境についてお伝えさせて頂きます。今回は腸内環境を整える方法についてお伝えします。腸内環境が乱れると便秘や肌荒れ、免疫機能の低下など、体に悪影響を及ぼす可能性があります。腸内環境を整えるには、ヒトにとって有用...

泉です。今回も引き続きダイエットにオススメ食材をご紹介して行きたいと思います。今回私がオススメしたいのは「鶏肉」です。お肉＝太りそう…痩せる為にはお肉は我慢して野菜のみ食べると思われる方多いのではないのでしょうか？鶏肉はささみ、むね肉、も...

柴山です。夏の暑さで着かれていませんか？疲れを引き起こす原因を知り、対処をすることにより暑い夏を乗り切りましょう。 【】 夏の疲れはビタミンB群の不足 疲れには食生活が大きくかかわります。高温多湿のため汗と共に体内の塩分が失われると、塩を主...

山内です 紅茶含めお茶全般を美味しく淹れる為に重要なことの一つに【水】があります。そんなお水について、どのくらい意識して取り入れていますか？？基本的にTEAを淹れる時には、ペットボトルのお水よりも水道水をオススメします。ペットボトルに比べ水...

前回に引き続き、今回も腸内環境についてお伝えさせて頂きます。腸内環境を整えることで、免疫力が上がる・代謝が上がり太りにくくなるなど体にとってメリットがあります。反対に腸内環境が悪くなり、腸内細菌のバランスが崩れてしまうと、下痢や便秘、腹...

お腹の調子が悪く腸内環境が良くないと感じている方は少なくないでしょう。腸内環境は、悪玉菌が増えることによって便秘や下痢、肌荒れなどの原因になることがあることから、悪玉菌を必要以上に増やさないことが大切です。そこで今回は、腸内環境に悪い影...

山内です過去のコラムでは紅茶を淹れるための道具や効能などにについて触れてきましたが、今回は世界三大紅茶についてまとめてみました！紅茶にも様々な種類がありますが、まずは世界三大紅茶から紅茶のコトを深掘りして興味を持って頂けますように！ 【世...

山内です。寒い時期でも暑い時期でも人気があるアレンジティー【チャイ】今回は【チャイ】についてお話していきたいと思います 【チャイって？】 皆さんは【チャイ】と聞くと、どのような飲み物をイメージしますか？恐らくスパイシーなミルクティーをイメ...

柴山です。今回は前回の続きとなるストレスの軽減に効果のある栄養素を含む食品について紹介させて頂きます。 【２．ビタミンC・ビタミンE、トリプトファン、ビタミンB群を含む食品】 １．大豆製品 ２．緑黄色野菜 ３．ジャガイモやさつまいも ４．ナッツ ...

山内です。皆さんは今日一日、どのような水分を取り入ましたか？気温差や気圧差、そして湿度などカラダへの負荷が大きい梅雨時期 なんだか不調だな？と感じている方も多いのではないでしょうか？そんなときには、何気なく飲んでいる水分に意識を向け...

柴山です。今年は関東や近畿など各地で過去10年で飛散量が最も多くなる恐れがあると報道されました。食や栄養の観点から花粉症を考えてみます。IgE抗体や口腔アレルギー症候群といった難しい言葉も出てきますが最後まで読んでみてください。 【】 　花粉が...

柴山です。若い頃はガンガン飲めたのに、年を重ねるごとにお酒が弱くなった。つい昔のペースで飲んでしまい、翌日は二日酔い・・・。そんな経験をしてしまったことのある人も少なくはないと思います。今回はアルコール消化能力についてお伝えします。 【】...

編集長です。暑さで弁当が傷まないか気になりますが、コンビニ弁当も大きく値上がりしていますので家計的にも弁当を持参したいところです。今回は食中毒にならないためのコツをご紹介します。 【】 　特に、手や指に傷がある場合は、傷があるところに黄色...

川辺です。寝ても寝ても疲れが取れない、むしろ起きた時に体の重さを感じたりしませんか？その疲れは体からのサインかも知れません！今回の記事では、疲れが取れない原因について解説していきます。記事の最後では予防法も記載しているので、日々疲れを感...

川辺です。「運動をしていて足をよくつる」「朝方足がつって目が覚めることがある」「つるのがクセになっている」実はこの症状は身体からの黄色信号サインかも知れません！今回は、足がつってしまう原因について解説をしていきます。 【そもそも『攣る』っ...

泉です。就職や進学で一人暮らしを始めた方の中には"外食ばかりになり栄養の偏りが気になる"や"家計の為にも節約したい"…だからこそ自炊したいのに何から揃えて良いのか解らない…と言う方いらっしゃるのではないでしょうか？今回はまず料理を始める前の準...

柴山です。今回は夏の水分補給①に続き、②です。 【水分補給と飲料の種類】 　水分補給ができるものは水以外にも以下のものがあります。・清涼飲料水・フレーバーウォーター・お茶・コーヒー 　しかし、水以外は砂糖やカフェインなどの過度な摂取が心配です...

加藤です。体は食べたものだけではなく、〇〇したもので出来ているとご存じですか？普段、腸が普段どんな働きをしているかお話ししました。ぜひご覧ください！ 皆さん食事はしっかり取っていますか？もしかしたら、その食事が体を疲れさせているかもしれま...

みなさんこんにちは、整体師の川辺です。突然ですが、みなさんは肩こりを感じることは多いですか？デスクワークが増えたり、スマホの普及により今や国民病とも言われている身体におこる不調の一つですが、なんと国民の3人に2人が肩こりを感じていると言わ...

山内です。どんどん気温が下がってくると、紅茶の美味しさが上がってきますね紅茶を一番楽しめるこの時期に、紅茶を美味しく淹れるためのツールを揃えてTEAライフを充実させていきませんか？？？　毎年のことなのですが…夏の暑い時期には、紅茶のオーダー...