食 栄養– category –
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コンビニ食の選び方 Part2
柴山です。今回は前回に引き続きコンビニ食を選ぶ際のポイントを目的別に紹介させて頂きますので、是非コンビニで購入されるときの参考にしてみて下さいね。またコンビニで購入するときはなるべく「主食」「主菜」「副菜」から1つずつ選ぶことをお勧めし... -
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コンビニ食の選び方
柴山です。手軽で身近にあるコンビニ食は、忙しい日々や遠くまで買い物に行けない高齢者の味方になっていることでしょう。しかし、毎日のことともなると、栄養の偏りも気になってきますよね。そこで今回は、コンビニで食事を選ぶ際の基本的な知識と、組み... -
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手作り弁当で食中毒をおこさないコツ
編集長です。暑さで弁当が傷まないか気になりますが、コンビニ弁当も大きく値上がりしていますので家計的にも弁当を持参したいところです。今回は食中毒にならないためのコツをご紹介します。 【】 特に、手や指に傷がある場合は、傷があるところに黄色... -
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熱中症予防 Part4 熱中症になりにくい食習慣
柴山です。今回は熱中症予防Part4。最終回です。 【】 熱中症を予防するためには暑さに負けない体づくりが大切です。夏場はどうしても食が細くなり、そうめんなどの食べやすいものだけを食べてしまいがちですが、バランスの良い食事を心がけて、丈夫な体... -
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熱中症予防 Part3 水分補給と塩分補給
柴山です。今回は熱中症予防Part3です。 【塩分補給の重要性】 熱中症対策のポイントは水分補給だけではなく塩分補給も大切! 熱中症が疑われるときの対処法として、こまめな水分補給が挙げられます。水分補給はもちろん大切なことですが、水分補給だ... -
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熱中症予防 Part2 予防と対策
柴山です。今回は熱中症予防Part2です。 熱中症はいつでもどこでも誰でもが条件次第で熱中症にかかる危険性があります。しかし熱中症は正しい予防方法を知り、普段から気を付けることで防ぐことができます。初夏や梅雨明け・お盆明けなど、体が熱さに慣... -
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熱中症予防 Part1 熱中症とは何か?
柴山です。今回は、熱中症について4回に分けてお伝えします。 【熱中症のメカニズム】 熱中症を予防するためには、熱中症のメカニズムを知り熱中症の危険性が自分にどれだけあるのかを理解することが大切です。 人は運動や仕事などで体を動かすと、体... -
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水分が少ない人は肩コリになりやすい!?
柔道整復師の川辺です。今日は、肩こりの原因でもある水分不足についての記事です!肩こりがあるって方は多いと思いますが、それと水が関係している事をご存知の方は少ないと思います。ですが、水分不足によって肩こりが起こるということは明確な理由があ... -
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加齢による変化 酒に弱くなる?
柴山です。若い頃はガンガン飲めたのに、年を重ねるごとにお酒が弱くなった。つい昔のペースで飲んでしまい、翌日は二日酔い・・・。そんな経験をしてしまったことのある人も少なくはないと思います。今回はアルコール消化能力についてお伝えします。 【】... -
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加齢で塩分を摂りすぎる理由と予防
柴山です。年齢を重ねると塩分の多い食事を好むようになります。そのメカニズムをお伝えします。 【】 ・食料や飲料が飲食できるかどうかを判断する ・人間にとっては料理を味わう上で楽しみの一つ 【】 人間は味覚を舌で感じることが多く、舌の表面にあ...