食 栄養– category –
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ストレスと食事について①
柴山です。春は「始まり」や「変化」の季節と言われています。進学・就職・異動などで「新生活」をスタートされた方も多いのではないでしょうか？環境の変化が大きいこの季節は、モチベーションが高くなる一方で、変化に適応するためにストレスを感じてし... -
葉物野菜の調理方法や栄養成分
泉です！今回は意外と知らない葉物野菜の調理方法や栄養成分をご紹介したいと思います。是非最後まで読んでもらえたら嬉しいです。 【白菜】 お鍋に入れたりクリーム煮にしたり冬の食卓に大活躍してくれる白菜は火を通して食べるイメージがありますが、実... -
紅茶の成分とその効能
山内です過去のコラムでは茶の効能について軽く触れてきましたが、今回は紅茶の効能についてまとめてみました！効能面から紅茶を選ぶ時の参考になれば嬉しいです紅茶をサポートドリンクとして、日常に取り入れてもらえますように！紅茶にはどのような成分... -
【実践】美味しい紅茶を淹れてみましょう！
山内です。どんどん寒さが厳しくなってくると、暖かい室内にこもりたくなりますね。基本的にインドアな私は年中おうちから出たくない性分ですが…笑そんな引きこもりたくなる時期に、身体を温めてくれる紅茶を基本ルールで丁寧に淹れて愉しんでみませんか？... -
免疫力を上げよう③
柴山です。前回までは免疫とは何か、免疫の種類などをお伝えさせて頂きました。今回は免疫機能を維持するポイントをお伝えさせて頂きます。 体を健康に保つためには免疫機能を維持することが重要です。 免疫機能ははたらきすぎても体に悪い影響を及ぼして... -
免疫力を上げよう②
柴山です。前回に引き続き今回も免疫についてお伝えさせて頂きます。 免疫細胞とは何か 免疫には「自然免疫」と「獲得免疫」という2つの種類があることをご存じでしょうか？「自然免疫」は体内に異物が侵入したときに最初にはたらくもので、「獲得免疫」は... -
免疫力を上げよう
新型コロナウイルスの影響で免疫について関心を持つようになった方も多いのではないでしょうか？またこれからの時期はインフルエンザが流行したり、季節の変わり目に体調を崩される方もいらっしゃるのではないでしょうか。病気から身体を守るうえで重要な... -
紅茶を美味しく淹れるためのツール
山内です。どんどん気温が下がってくると、紅茶の美味しさが上がってきますね紅茶を一番楽しめるこの時期に、紅茶を美味しく淹れるためのツールを揃えてTEAライフを充実させていきませんか？？？ 毎年のことなのですが…夏の暑い時期には、紅茶のオーダー... -
お茶でココロとカラダを緩めましょう
山内です。皆さんはココロとカラダを緩みたい・リラックスしたいというタイミングでカフェに入った際に、どのような飲み物をオーダーしますか？ 【ちょっと昔の【お茶時間】から考える】 少し前までは、祖母の家や親戚の家に行くと 「ちょっとお茶でも飲... -
整体師が解説！足がつる原因とは？
川辺です。「運動をしていて足をよくつる」「朝方足がつって目が覚めることがある」「つるのがクセになっている」実はこの症状は身体からの黄色信号サインかも知れません！今回は、足がつってしまう原因について解説をしていきます。 【そもそも『攣る』っ... -
ここまであったら安心、最初に揃えたい調理器具
泉です。就職や進学で一人暮らしを始めた方の中には"外食ばかりになり栄養の偏りが気になる"や"家計の為にも節約したい"…だからこそ自炊したいのに何から揃えて良いのか解らない…と言う方いらっしゃるのではないでしょうか？今回はまず料理を始める前の準...
