2024年5月– date –
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食 栄養
世界三大紅茶のご紹介
山内です過去のコラムでは紅茶を淹れるための道具や効能などにについて触れてきましたが、今回は世界三大紅茶についてまとめてみました!紅茶にも様々な種類がありますが、まずは世界三大紅茶から紅茶のコトを深掘りして興味を持って頂けますように! 【世... -
食 栄養
Chai チャイについて
山内です。寒い時期でも暑い時期でも人気があるアレンジティー【チャイ】今回は【チャイ】についてお話していきたいと思います 【チャイって?】 皆さんは【チャイ】と聞くと、どのような飲み物をイメージしますか?恐らくスパイシーなミルクティーをイメ... -
編集長のコラム
たまご
泉です!今回はとっても身近な食材「たまご」についてご紹介していきたいと思います。「たまご」はスーパーなどで10個1パックで売られていて購入しても使い切らずに残ってしまい捨ててしまったなど勿体無いご経験をされた事からコンビニやスーパーなどで売... -
食 栄養
ストレスと食事について②
柴山です。今回は前回の続きとなるストレスの軽減に効果のある栄養素を含む食品について紹介させて頂きます。 【2.ビタミンC・ビタミンE、トリプトファン、ビタミンB群を含む食品】 1.大豆製品 2.緑黄色野菜 3.ジャガイモやさつまいも 4.ナッツ ...
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